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食品知识科普：
食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决食物“量”的安全的同时食物“质”的安全越来越受到全社会的关注。保证食品安全，是公共卫生和食物保障系统的一个关键和基本的组成部分。在当今社会，食品安全已不仅仅是一个国家的问题，而是所有国家面临的一个带有根本性的公共卫生问题。
建国60年，特别是改革开放30年来，我国食品工业的发展突飞猛进，2008年总产值达4.19万亿元，比1978年增长近100倍。但是食品安全问题时有发生，影响公众的身体健康和生命安全，影响食品企业、食品产业和国民经济的发展，影响出口和国际贸易，影响社会稳定和国家安全，影响国家和政府的形象。对食品安全重要性怎么强调都不过分。
食品iso认证内容：
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是山西晋中食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求山西晋中企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。
山西晋中食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司申请iso认证已经成为最基本要求，也是山西晋中食品公司内部规范运作必要手段。所以山西晋中食品做iso认证欢迎找山西晋中景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！
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